Пивоваренная компания "Балтика" приступила к выпуску нового сорта пива "Балтика Пшеничное" N8.

ОАО "Пивоваренная компания "Балтика" приступило к выпуску нового сорта пива "Балтика Пшеничное" N8 в кегах. Об этом корреспонденту РБК сообщили в компании. Основным компонентом нового сорта является пшеничный солод, также используется ячменный и карамельный солод. "Балтика Пшеничное" содержит не менее 5% алкоголя и имеет плотность начального сусла 12,5%. Для производства пшеничного пива применяются дрожжи верхового брожения из банков дрожжей Германии. Пиво "Балтика Пшеничное" в отличие от других сортов не фильтруется, поэтому в нем содержится больше биологически активных веществ. В текущем году пивоваренная компания планирует выпустить около 4 млн литров такого пива. Оно будет реализовываться в бутылках емкостью 0,5 литра, а также продаваться в элитных барах. Отпускная цена нового сорта будет выше стоимости пива "Балтика Экспортное" N7.

©  РБК Санкт-Петербург

Упоминаемые компании :
ОАО "Пивоваренная компания "Балтика"